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传统农业出新招 魔芋新品闯市场
2023-08-08 11:12:53    来源:恩施晚报


(资料图片仅供参考)

8月4日,鹤峰县下坪乡胜利村,湖北鹤峰阳光农业发展有限责任公司,工作人员在直播推介魔芋素毛肚。

这是该公司启用新厂房和魔芋加工智能化生产线后的新产品,也标志着鹤峰县魔芋产业由粗加工向精深加工领域迈进。

下坪乡魔芋种植历史悠久,该公司一直做魔芋干片和魔芋精粉等粗加工。乘着东西部协作东风,该公司争取资金建起了标准化魔芋休闲食品和魔芋仿生食品厂房,转型进行魔芋成品精制加工,今年5月正式投产。

如今,集魔芋种植基地、收购、粗加工、精深加工以及魔芋即食休闲食品生产为一体的全产业链,不仅带动了当地经济发展,还吸纳群众就近务工增收。

全媒体记者梅珂 通讯员陈玉玲 摄

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